큼지막한 장어살이 맛있던 장어 맛집 장어도 직접 사장님이나 이모님이 구워주셔서 편해요
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등록번호 | 6934505 |
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업체명 | 화산장어 |
상세업종 | |
지역 | 전주시 완산구 |
연락처 | 063-223-1092 |
위치 | 전북 전주시 완산구 산월2길 31 |
주차장이 있긴 하지만 협소한 편이어서
늘 주변 도로변이나 건물 뒤편에
주차를 하고 들어가요.
안엔 넓은 홀과 널찍한
룸이 구비돼 있고 아이를 위한
의자도 잘 되어 있어서
가족끼리 많이 찾죠.
일단 장어는 미리 예약하지 않고 가면
나오는 데 시간이 걸려요. 이유는
살아 있는 장어를 바로 잡아야 하고
또 손질을 해야 하고 또 초벌을 해야
나오거든요.
대신 굽는 건 손님이 하는 게 아니라
경험 많은 사장님이나 이모님이
구워주시니까 불편한 건 없다죠!
자 이런 음식에 빠질 수 없는 게
바로 '복분자'죠? ㅋㅋㅋ
오늘 안 자 그냥
소금구이와 양념구이를 순차적으로
먹다보니 입술이 촉촉해집니다 ㅋㅋ
둘이서 1키로만 먹어도 배터지지만
후식으로 먹을 수 있는 수제비까지
곁들이면 더할나위 없는 포만감을
느낄 수 있어요.
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