얼마 전 가족들과 함께 충청도로 놀러갔다가 검색해서 찾아본 충주 맛집에 들렸어요.

화창한 날씨여서 기분도 좋았는데 이렇게 맛있는 음식을 먹고오니 속까지 뻥 뚫리더라구요.

정말 대 만족하고 온 곳이였답니다.

시그니처는 매운갈비찜이라 중짜리로 하나 주문했고

그다음은 짜글이, 수제떡갈비 이렇게 시켜봤어요. 금액도 너무 저렴해서 안시킬 수 없겠더라구요.

얼마 기다리지 않아 밑반찬들부터 하나 둘씩 내어주시더니 바로 메인음식인

충주 맛집의 매운갈비찜이 등장했어요. 산처럼 쌓인 버섯과 파채가 인상적이였는데요

비주얼부터 압도적이였답니다.

어느정도 익어가면서 숨이죽으면 커다란 갈비의 형태가 보였는데

큼직한거 보이시나요?

야들야들한 고기와 파채에 양념이 잘 배어 씹을때마다 육즙과 섞여 나오는게 대박이였어요.

그 다음으로 떡갈비가 나왔습니다. 전문점이 아님에도 불구하고 두께도 상당했고

고소한 향이 너무 맛있어보이더라구요. 파채가 올라가있는건 양념이된것 버섯이 올라가있는건

기본이였는데 둘다 너무 담백했어요.

충주 맛집에서는 빠질 수 없는게 하나 더 있어요.

바로 갈비찜을 먹고나서 먹는 볶음밥이죠, 자박한 양념과 여러 야채들과 섞어주시는데

배가 좀 불렀지만 진짜 남김없이 먹게되더라구요.

충청도 대표음식 중 짜글이는 꼭 즐겨야하는데요.

옆쪽으로 기본찬부터 다시 새롭게 세팅 해 주셨어요.

마찬가지로 저렴한 금액임에 불구하고 정말 푸짐하게 차려주셨답니다.