대전에서 순대국밥하고 있는 우리 가게입니다.
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오픈한지 꽤 되었지만 맛은 여전히 유지중인 순대국밥가게 하고있습니다.
저희는 가게는 들꺠 가루를 팍팍 넣어야 냄새가 가는 다른 순대국과는 달리 하지 않아도 잡내가 없습니다.
천일염으로 매일매일 부위들 정성스레 손질하면서 일하고 있습니다.
전통의 방법 그대로 고수하면서 살고있습니다.
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